Årets største og sidste gave fra mig til dig...

Lækre boller lavet på kikærter…

Glædelig jul! Håber i alle sidder og hygger med familien, og er klar til en dejlig dag med hygge, julemad og gaver 🙂

Her til morgen ville jeg gerne have boller til morgenmad, så jeg fandt kikærter, æg og gulerødder frem, og fik faktisk lavet nogle ret lækre boller (dog ikke så tykke i det, så de kunne ikke deles på midten 😉 ) Men opskriften skal i da have til 6 stk:

  • 1 æg og 2 æggehvider
  • 1 gulerod
  • 1 håndfuld mandler
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk gurkemeje
  • 1/2 dåse kikærter

Blend først mandler til mel, og bland derefter resten i og blend det hele sammen. Form 6 klatter til ønsket størrelse, og bag dem på en bageplade i 20 min på 190 grader.

image

   

1 kommentar

  • de lyder lækkere, det skal jeg da prøve, men vil se om jeg kan få dem så store at de kan deles.

    Siden  ·  Svar på kommentar

Skriv en kommentar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Årets største og sidste gave fra mig til dig...